【1周年記念】糸島豚しゃぶ+活ヤリイカコース鍋なし/全10品/2.5H飲放題付5,000円→4,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】4000円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース内容】
【先 付】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】野北漁港直送二種刺し盛り

【活 造】呼子直送ヤリイカ活き造り

【野 菜】伊都野菜と豆腐の胡麻サラダ

【焼 魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【煮 物】糸島鶏の旨煮 柚子大根

【揚 物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【食 事】季節の炊き込みご飯

【香 物】伊都野菜のあご出し浅漬け

【甘 味】抹茶わらび餅 黒蜜
【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

ご予約はこちら

【1週年記念】博多和牛もつ鍋+イカ活造コース 全9品 2.5H飲放題付5000円→4000円(税込)

博多名物のもつ鍋やヤリイカ活き造りに、糸島産の厳選食材を使用したこだわりのコース内容です。2時間飲み放題も付いておりますので、掘りごたつ式の個室で当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】4000円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース内容】
【通  し】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【玄海刺し】野北漁港直送二種刺し盛り

【活き造り】呼子直送ヤリイカ活き造り

【伊都野菜】伊都野菜と豆腐の胡麻サラダ

【焼  魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【博多の鍋】厳選博多和牛のもつ鍋

【揚  物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【鍋の〆麺】もつ鍋といえばちゃんぽん麺

【デザート】抹茶わらび餅 黒蜜

【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

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【1週年記念】カワハギ姿造り+糸島豚コース [鍋なし] 全11品 2.5H飲放題付6000円→5000円(税込)

世界有数の漁場である、玄界灘。どげん海では、その日の朝に水揚げされた新鮮な活魚を漁師さんから直接買い付け、自社配送車で店舗のいけすへと運びます。活き造りならではの圧倒的鮮度を是非ご体感ください!

 

【料金】5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース内容】
【通  し】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【玄海刺し】野北漁港直送三種刺し盛り

【活き造り】野北漁港直送カワハギの姿造り

【伊都野菜】伊都春野菜とフライドオニオンの豆腐サラダ

【焼  魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【煮  物】糸島鶏の旨煮 柚子香り

【糸島豚焼】糸島豚の塩麹焼き

【揚  物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【食  事】季節の炊き込みご飯

【香  物】伊都野菜のあごだし浅漬け

【デザート】抹茶わらび餅 黒蜜
【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

ご予約はこちら

【1週年記念】カワハギ姿造り+糸島豚コース [鍋なし] 全11品 2.5H飲放題付6000円→5000円(税込)

世界有数の漁場である、玄界灘。どげん海では、その日の朝に水揚げされた新鮮な活魚を漁師さんから直接買い付け、自社配送車で店舗のいけすへと運びます。活き造りならではの圧倒的鮮度を是非ご体感ください!

 

【料金】5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース内容】
【通  し】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【玄海刺し】野北漁港直送三種刺し盛り

【活き造り】野北漁港直送カワハギの姿造り

【伊都野菜】伊都春野菜とフライドオニオンの豆腐サラダ

【焼  魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【煮  物】糸島鶏の旨煮 柚子香り

【糸島豚焼】糸島豚の塩麹焼き

【揚  物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【食  事】季節の炊き込みご飯

【香  物】伊都野菜のあごだし浅漬け

【デザート】抹茶わらび餅 黒蜜

【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

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【1週年記念】和牛もつ鍋+カワハギ姿造り+糸島鶏焼コース 全10品 2.5H飲放題付6000円→5000円

博多駅筑紫口エリアでのご宴会はどげん海にお任せください!最大80名様まで対応可能な個室は全て掘りごたつ式になっております。2.5時間飲み放題付きのコースとなっておりますのでゆったりおくつろぎください。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース内容】
【通  し】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【玄海刺し】野北漁港直送三種刺し盛り

【活き造り】野北漁港直送カワハギの姿造り

【伊都野菜】伊都野菜と豆腐の胡麻サラダ

【焼  魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【煮  物】糸島鶏の旨煮 柚子大根

【博多の鍋】厳選博多和牛のもつ鍋

【揚  物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【鍋の〆麺】もつ鍋といえばちゃんぽん麺

【デザート】抹茶わらび餅 黒蜜

【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

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【1周年記念】泳ぎ槍烏賊+糸島鶏+糸島豚コース鍋なし全11品/2.5H飲放題付6,000円→5,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース内容】
【先 付】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】野北漁港直送三種刺し盛り

【活 造】呼子直送ヤリイカ活き造り

【野 菜】伊都野菜と豆腐の胡麻サラダ

【焼 魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【煮 物】糸島鶏の旨煮 柚子大根

【肉 焼】糸島豚の塩麹焼き

【揚 物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【食 事】季節の炊き込みご飯

【香 物】伊都野菜のあご出し浅漬け

【甘 味】抹茶わらび餅 黒蜜

【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

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【1週年記念】博多もつ鍋+活ヤリイカ+糸島鶏焼きコース全10品 2.5H飲放題付6000円→5000円(税込)

博多名物といえばコレ!ぷりぷりで臭みのない和牛の小腸おみを使用した自家製もつ鍋!出汁はごまかしのきかない醤油ベース一本。キャベツがしんなりなる頃あたり一面に広がるご馳走の香り。。。どげん海の自信作です!

 

【料金】5000円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【コース】
【通  し】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【玄海刺し】野北漁港直送三種刺し盛り

【活き造り】呼子直送ヤリイカ活き造り

【伊都野菜】伊都野菜と豆腐の胡麻サラダ

【焼  魚】唐津産鮮魚の味噌漬け焼き

【糸島豚焼】糸島豚の塩麹焼き

【博多の鍋】厳選博多和牛のもつ鍋

【揚  物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【鍋の〆麺】もつ鍋といえばちゃんぽん麺

【デザート】抹茶’わらび餅 黒蜜

【来店時間】17:00~25:00
【予約期限】来店日の前日23時まで。

※当日の仕入れ状況によりコース内容が変わる場合がございます。

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【1週年記念】泳ぎ槍烏賊+牛サガリ+寿司コース/全11品/2.5H飲放題付8,000円→7,000円(税込)

世界有数の漁場である、玄界灘。どげん海では、その日の朝に水揚げされた新鮮な活魚を漁師さんから直接買い付け、自社配送車で店舗のいけすへと運びます。活き造りならではの圧倒的鮮度を是非ご体感ください!

 

【料金】7000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有

【先 付】糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】野北漁港直送活き造りと刺身三種盛り

【活 造】呼子直送ヤリイカ活造り

【野 菜】スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ

【焼 物】牛サガリと旬野菜の炭火焼き

【煮 物】活アラカブの煮付け

【蒸 物】車海老の玉〆雲丹ソース

【揚 物】糸島野菜と烏賊の天ぷら

【食 事】本日のお寿司三種盛り

【吸 物】真鯛と旬野菜の潮汁

【甘 味】カタラーナ

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050-5269-7485
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店舗情報

糸島 活魚と大地の恵み 博多居酒屋 どげん海

糸島 活魚と大地の恵み 博多居酒屋 どげん海

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-10 博多さかなビル 4F
アクセス
JR博多駅筑紫口より徒歩5分
電話番号
050-5269-7485
営業時間
17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)日曜営業
  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「伊都の恵み た鶴」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
  • 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「さかないち」
  • 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
  • 九州の恵み、素材の旨味を凝縮した絶品料理「野が海」
  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
  • 壱岐鮮魚と壱岐焼酎の相性が抜群「大衆海鮮酒場レオタード」