【公式】博多居酒屋 どげん海

【日~木限定！】ゴマサバ/槍烏賊/糸島豚しゃぶなど全10品 2h飲放付！5,000円

秋の食材をふんだんに使用した自慢の宴会コースです！大人気の呼子直送槍烏賊はもちろん、旬の地元野菜を使った120分飲み放題付きです！

【料　　金】5,000円（税込）
【品　　数】10品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】120分
【飲み放題】有　約50品以上

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺　身】　長浜直送！朝〆厳選鮮魚の２種盛り合わせ

【旬　物】　長崎県産！活夏香サバ胡麻醤油漬け

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の炉端盛り
　　　　　　糸島鶏西京焼き
　　　　　　糸島茄子焼き浸し
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き
　　　　　　酢取り花蓮根

【煮　物】　糸島南瓜と里芋炊き合わせ　そぼろ餡掛け

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　和栗と秋鮭の炊き込みご飯

【香の物】　自家製浅漬け

【甘　味】　季節の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～木・日・祝日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の定番鍋なし】豚しゃぶ/槍烏賊/鮑/秋刀魚/秋鮭など全11品 2.5h飲放6,000円

呼子直送槍烏賊はもちろん鮑の活き造りや糸島豚しゃぶ、秋刀魚や旬の地元野菜を使用した秋の宴会特別コースです！150分飲み放題付きでいろんなシーンでのお食事に最適なコースになっています。

【料　　金】6,000円（税込）
【品　　数】11品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　約50品以上

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺　身】　長浜直送！朝〆厳選鮮魚の３種盛り合わせ

【旬　物】　戻りカツヲの塩タタキ　伊都野菜の酢漬け

【姿　物】　糸島産活鮑姿造り

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の山海炉端盛り
　　　　　　糸島鶏の西京焼き
　　　　　　新秋刀魚の鍬焼き
　　　　　　糸島秋茄子の焼き浸し
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き
　　　　　　酢取り花蓮根

【煮　物】　糸島豚自家製つくねと木の子のかき玉煮

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　和栗と秋鮭の炊き込みご飯

【香の物】　自家製浅漬け

【甘　味】　季節の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の定番もつ鍋】豚しゃぶ/槍烏賊/鮑/秋刀魚/もつ鍋全10品 2.5h飲放付！6,000円

秋の旬の食材をふんだんに使用したお得なもつ鍋宴会コースです！呼子直送槍烏賊はもちろん、博多名物もつ鍋はちゃんぽん麺で〆まで満足していただける150分飲み放題付きです！

【料　　金】6,000円（税込）
【品　　数】10品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　約50品以上
　　　　　　

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺　身】　長浜直送！朝〆厳選鮮魚の３種盛り合わせ

【旬　物】　戻りカツヲの塩タタキ　伊都野菜の酢漬け

【姿　物】　糸島産活鮑姿造り

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の山海炉端盛り
　　　　　　糸島鶏の西京焼き
　　　　　　新秋刀魚の鍬焼き
　　　　　　糸島秋茄子の焼き浸し
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き
　　　　　　酢取り花蓮根

【鍋　物】　博多和牛のもつ鍋

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　麺屋慶史謹製！特製ちゃんぽん麺

【甘　味】　季節の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の定番水炊き】豚しゃぶ/槍烏賊/鮑/秋刀魚/水炊き 全10品 2.5h飲放付6,000円

秋の旬の食材をふんだんに使用したお得な水炊き宴会コースです！呼子直送槍烏賊はもちろん、博多名物水炊きは雑炊で〆まで満足していただける150分飲み放題付きです！

【料　　金】6,000円（税込）
【品　　数】10品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　約50品以上
　　　　　　

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺　身】　長浜直送！朝〆厳選鮮魚の３種盛り合わせ

【旬　物】　戻りカツヲの塩タタキ　伊都野菜の酢漬け

【姿　物】　糸島産活鮑姿造り

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の山海炉端盛り
　　　　　　糸島鶏の西京焼き
　　　　　　新秋刀魚の鍬焼き
　　　　　　糸島秋茄子の焼き浸し
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き
　　　　　　酢取り花蓮根

【鍋　物】　朝引き糸島鶏の水炊き鍋

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　濃厚玉子と雑炊セット

【甘　味】　季節の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【日本酒お好きな方はこちら！】日本酒16種堪能コース2.5h飲み放題！料理全8品6,000円

日本酒お好きな方にはぜひこのコースがおすすめです！福岡の地酒や全国の季節の日本酒16種が飲み放題に！

【料　　金】6,000円（税込）
【品　　数】8品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　ラストオーダーは30分前となっております

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【前　菜】　前菜あて３種盛り

【活　造】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の山海炉端焼き
　　　　　　糸島豚塩焼き　自家製辛味噌
　　　　　　鴨つくね照り焼き串
　　　　　　鮮魚の一夜干し
　　　　　　糸島秋茄子の焼き浸し
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【強　肴】　本日のおまかせ一品

【箸　休】　戻りカツヲの塩タタキ

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【甘　味】　季節の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。　　　　　
【開催期間】2024年6月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日23時まで
※2024年6月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～22:00）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【九州うまかもんもつ鍋】明太子/馬刺し/ゴマさば/槍烏賊/もつ鍋全11品 2.5h飲放付7,000円

九州のうまかもんを集めた特別コースです。観光の方はもちろん、県外の方への接待にもおすすめです！

【料　　金】7,000円（税込）
【品　　数】11品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【郷　土】　博多辛子明太子！変わり３種の食べ方で

【肉　刺】　熊本直送！極上霜降り馬刺し

【名　物】　長崎県産！活夏香サバ胡麻醤油和え

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　炉端盛り
　　　　　　糸島雷山豚炭火焼き
　　　　　　糸島鶏炭火焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【凌　ぎ】　明太玉子焼き

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋　物】　博多和牛のもつ鍋

【食　事】　慶史製麺所謹製！ちゃんぽん麺

【甘　味】　旬の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【九州うまかもん水炊き】明太子/馬刺し/ゴマさば/槍烏賊/水炊き全11品 2.5h飲放付7,000円

九州のうまかもんを集めた特別コースです。観光の方はもちろん、県外の方への接待にもおすすめです！

【料　　金】7,000円（税込）
【品　　数】11品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　

【コース内容】
【お通し】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【郷　土】　博多辛子明太子！変わり３種の食べ方で

【肉　刺】　熊本直送！極上霜降り馬刺し

【名　物】　長崎県産！活夏香サバ胡麻醤油和え

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　炉端盛り
　　　　　　糸島雷山豚炭火焼き
　　　　　　糸島鶏炭火焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【凌　ぎ】　明太玉子焼き

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋　物】　朝引き糸島鶏の水炊き鍋

【食　事】　濃厚玉子と雑炊セット

【甘　味】　旬の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【豪華糸島豚しゃぶ鍋】あのお通しが沢山食べられる特別コース！全11品2.5h飲放付7,000円

大人気！どげん海名物お通しの糸島野菜と糸島豚のしゃぶしゃぶをグレードアップして特別コースを作りました！常連様も初めての方も満足していただけるコース内容です！！

【料　　金】7,000円（税込）
【品　　数】12品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有　

【コース内容】
【先　付】　伊都の宝
　　　　　　最上級糸島豚2種食べ比べと伊都野菜のしゃぶしゃぶ鍋

【前　菜】　海のダイヤ　生本鮪ウニとろいくら

【姿　物】　糸島野北漁港直送！カワハギ活造り

【名　物】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海尽くし山海炉端盛り
　　　　　　糸島鶏の一夜干し
　　　　　　車海老化粧焼き
　　　　　　糸島活サザエの壺焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【揚　物】　糸島産真鯛カマの極旨唐揚げ

【箸　休】　海と山とこっこの玉子豆腐　ふり柚子

【後　造】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　海と山とこっこ卵雑炊or糸島ラー麦麺

【香　物】　伊都野菜の浅漬け

【甘　味】　旬の和菓子

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の豪華】旬の食材をふんだんに使った豪華特別コース全12品料理のみ8,000円

旬の食材を使った特別な時に、特別なコースを。

【料　　金】8,000円（税込）
【品　　数】12品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】無　別途2,000円で飲み放題お付けできます。

【コース内容】
【先付け】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺　身】　長浜直送！朝〆厳選鮮魚の５種盛り合わせ

【旬　物】　糸島産活鮑姿造り

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の味覚炉端盛り
　　　　　　九州産！黒毛和牛イチボの朴葉焼き
　　　　　　対馬産ノドグロの塩蔵焼き
　　　　　　新秋刀魚の鳴門焼き　葱味噌添え
　　　　　　糸島長芋の出汁醤油焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き
　　　　　　酢取り花蓮根

【煮　物】　紅葉鯛とあわび茸の幽庵揚げ　菊花餡掛け

【旬　物】　安納芋けんぴ　スパイス仕立て

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　長崎産炙り〆鯖の棒鮨

【汁　物】　蟹身豆腐の澄まし汁

【香の物】　自家製浅漬け

【甘　味】　葡萄と秋梨のゼリー寄せ　自家製カスタード

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の至極】旬の食材を贅沢に。どげん海秋の至極特別 全13品料理のみ10,000円

旬の食材をふんだんに、特別な日に、特別な方と。

【料　　金】10,000円（税込）
【品　　数】13品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】無　別途2,000円で飲み放題お付け可能でございます。

【コース内容】
【先付け】　糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺　身】　長浜直送！朝〆厳選鮮魚の５種盛り合わせ

【名　物】　長崎県産！活夏香サバ３種食べ比べ

【姿造り】　糸島産！活アワビの姿造り

【活造り】　佐賀県呼子直送！ヤリイカ直前捌き

【炉　端】　どげん海秋の味覚炉端盛り
　　　　　　九州産！黒毛和牛イチボの朴葉焼き
　　　　　　糸島豚つくねの照り焼き串
　　　　　　対馬産ノドグロの塩蔵焼き
　　　　　　真名鰹の粕漬け焼き
　　　　　　松茸のバター醤油焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き
　　　　　　酢取り花蓮根

【蒸　物】　紅葉鯛の大黒茶碗蒸し

【旬　物】　安納芋けんぴ　スパイス仕立て

【揚　物】　先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食　事】　本日の地魚特上握り３貫

【汁　物】　蟹身豆腐の澄まし汁

【香の物】　自家製浅漬け

【甘　味】　葡萄と秋梨のゼリー寄せ　自家製カスタード

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日まで
【来店時間】17時00分～21時30分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年9月1日～2024年11月30日までの月～日・祝日・祝前日（17:00～21:30）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【席予約】お席だけのご予約も承っております

お席のみのご予約です。

【人　　数】1名様から100名様のご予約
【時　　間】120分
【開催期間】2022年5月1日～
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日22時までにご予約ください
※※写真はイメージです。

【12月忘年会】早期予約特典で2.5h飲放付！槍烏賊+黒毛和牛+のど黒など10,000円→8,000円鍋なし

【料　　金】10,000円⇒8,000円（税込）
【品　　数】品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有

【12月忘年会】
忘年会早期予約のお客様限定で2.5時間の飲み放題付き特別コースです！
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

献立に関しましては随時更新いたしますが、良いものを良い味で、必ず満足していただく内容です。
ぜひ楽しみにお待ちください。

【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日まで
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日23時迄
※写真はイメージです。

【12月忘年会】今なら2.5h飲放付！槍烏賊+黒毛和牛+のど黒+選べる鍋など10,000円→8,000円鍋あり

【料　　金】10,000円⇒8,000円（税込）
【品　　数】品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有

【12月忘年会】
忘年会早期予約のお客様限定で2.5時間の飲み放題付き特別コースです！
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

献立に関しましては随時更新いたしますが、良いものを良い味で、必ず満足していただく内容です。
ぜひ楽しみにお待ちください。

【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日まで
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日23時迄
※写真はイメージです。

【12月忘年会】今なら飲放付！槍烏賊+伊勢海老+黒毛和牛+のど黒等/早割12,000円→10,000円鍋なし

【料　　金】12,000円⇒10,000円（税込）
【品　　数】品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有

【12月忘年会】
忘年会早期予約のお客様限定で2.5時間の飲み放題付き特別コースです！
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

献立に関しましては随時更新いたしますが、良いものを良い味で、必ず満足していただく内容です。
ぜひ楽しみにお待ちください。

【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日まで
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日23時迄
※写真はイメージです。

【12月忘年会】今なら飲放付！槍烏賊+伊勢海老+のど黒+選べる鍋等/早割12,000円→10,000円鍋あり

【料　　金】12,000円⇒10,000円（税込）
【品　　数】品
【人　　数】2名様から80名様
【時　　間】150分
【飲み放題】有

【12月忘年会】
忘年会早期予約のお客様限定で2.5時間の飲み放題付き特別コースです！
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

献立に関しましては随時更新いたしますが、良いものを良い味で、必ず満足していただく内容です。
ぜひ楽しみにお待ちください。

【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日まで
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】来店日の前日23時迄
※写真はイメージです。