宴会コース

【12月忘年会】早期予約限定!お得な特別早割コース10,000円→8,000円鍋なし 全11品 2.5h飲放付

 

【料  金】10,000円⇒8,000円(税込)
【品  数】11品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【12月忘年会】
10月~11月15日までの予約受付限定の特別コースです!
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と糸島野菜の出汁しゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜市場直送!厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【活 物】 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き

【姿 造】 糸島産!活きアワビ姿刺し

【焼 物】 どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
      ・九州産!黒毛和牛サーロイン炭火焼き
      ・野北漁港直送!活〆天然寒ブリ照り焼き
      ・糸島野菜の炭火焼き
      ・あんこうバター醤油焼き
      ・ふぐ一味焼き
      ・糸島厚揚げ鯛味噌焼き

【煮 物】 金目鯛と糸島野菜のお煮付け

【揚 物】 先程の活イカゲソと糸島野菜の天ぷら

【食 事】 厳選鮮魚3種の握り寿司

【汁 物】 具沢山漁師汁

【香 物】 自家製浅漬け盛り合わせ

【甘 味】 本日のデザート

【開催期間】2023年12月1日~2023年12月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日23時まで
※2023年12月1日~2023年12月31日までの月~日・祝日・祝前日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【12月忘年会】早期予約限定!お得な特別早割コース10,000円→8,000円選べる鍋 全10品2.5h飲放付

 

【料  金】10,000円⇒8,000円(税込)
【品  数】10品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【12月忘年会】
10月~11月15日までの予約受付限定の特別コースです!
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜市場直送!厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【活 物】 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き

【姿 造】 糸島産!活きアワビ姿刺し

【焼 物】 どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
      ・九州産!黒毛和牛サーロイン炭火焼き
      ・野北漁港直送!活〆天然寒鰤照り焼き
      ・糸島野菜の炭火焼き
      ・鮟鱇バター醤油焼き
      ・ふぐ一味焼き
      ・糸島厚揚げ鯛味噌焼き

【鍋 物】 選べるお鍋
       天然ブリしゃぶしゃぶ
       海鮮寄せ鍋
       博多和牛のモツ鍋
       博多地鶏の水炊き鍋

【揚 物】 先程の活イカゲソと糸島野菜の天ぷら

【食 事】 慶史製麺所謹製!ちゃんぽん麺or濃厚玉子と雑炊セット

【香 物】 自家製浅漬け盛り合わせ

【甘 味】 本日のデザート

【開催期間】2023年12月1日~2023年12月31日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日23時まで
※2023年12月1日~2023年12月31日までの月~日・祝日・祝前日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【12月忘年会】早期予約限定!今だけ特別早割コース12,000円→10,000円鍋なし 全13品 2.5h飲放付

 

 

【料  金】12,000円⇒10,000円(税込)
【品  数】13品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【12月忘年会】
10月~11月15日までの予約受付限定の特別コースです!
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜市場直送!厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【旬 物】 活虎河豚刺し

【活 物】 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き

【姿 造】 長崎県産!活き夏香寒鯖姿盛り3種の食べ比べ

【焼 物】 どげん海師走の山海炉端八寸盛り合わせ
      ・九州産!黒毛和牛炭火焼き
      ・野北漁港直送!活〆天然寒鰤照り焼き
      ・糸島野菜の炭火焼き
      ・ふぐ一味焼き
      ・糸島厚揚げ鯛味噌焼き
      ・対馬産!のど黒塩焼き

【煮 物】 金目鯛京湯葉ウニ餡掛け

【箸 休】 河豚皮あん肝和え

【揚 物】 先程の活イカゲソ天ぷらと鱈白子天ぷら

【食 事】 厳選天然鮮魚の握り寿司3種

【汁 物】 具沢山漁師汁

【香 物】 自家製浅漬け盛り合わせ

【甘 味】 本日のデザート

【開催期間】2023年12月1日~2023年12月31日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年12月1日~2023年12月31日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【12月忘年会】早期予約限定!今だけ特別早割コース12,000円→10,000円鍋あり 全11品 2.5h飲放付

 

【料  金】12,000円⇒10,000円(税込)
【品  数】11品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【12月忘年会】
10月~11月15日までの予約受付限定の特別コースです!
旬の食材をふんだんに使用し一年の締めくくりにふさわしい忘年会特別コースをご用意いたします。

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と糸島野菜の出し汁しゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜市場直送!厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【活 物】 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き

【姿 造】 糸島産活アワビ刺し

【焼 物】 どげん海師走の山海炉端盛り合わせ
      ・九州産!黒毛和牛サーロイン炭火焼き
      ・野北漁港直送!活〆天然寒鰤照り焼き
      ・糸島野菜の炭火焼き
      ・鮟鱇バター醤油焼き
      ・ふぐ一味焼き
      ・糸島厚揚げ鯛味噌焼き

【箸 休】 河豚皮あん肝和え

【鍋 物】 選べるお鍋
       天然ブリしゃぶ
       海鮮寄せ鍋
       博多和牛のモツ鍋
       博多地鶏の水炊き鍋
       活虎河豚鍋
       天然九絵鍋

【揚 物】 先程の活イカゲソと糸島野菜の天ぷら

【食 事】 慶史製麺所謹製!ちゃんぽん麺or濃厚玉子と雑炊セット

【香 物】 自家製浅漬け盛り合わせ

【甘 味】 本日のデザート

【開催期間】2023年12月1日~2023年12月31日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年12月1日~2023年12月31日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~21:00)の予約を受け付けております。

【12月 日~木限定鍋なし】150分飲放付 豚しゃぶ+槍烏賊+サバ+鱈白子など 全11品 6,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料  金】6,000円(税込)
【品  数】11品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【旬 物】 あん肝ポン酢

【姿盛り】 長崎五島産!活き鯖姿造り3種食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 師走の旬菜炉端盛り
      糸島鶏の壺漬け焼き
      玄海寒サバ明太焼き
      糸島厚揚げ鯛味噌焼き
      糸島秋野菜炭火焼き

【煮 物】 真鱈と鱈白子の揚げ出汁

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食 事】 対馬黄金穴子炊き込みご飯

【香 物】 自家製浅漬け

【甘 味】 季節のデザート

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年12月1日~2024年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年12月1日~2024年2月29日までの月~木・日・祝日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【12月 日~木限定もつ鍋】150分飲放付 もつ鍋+糸島豚+槍烏賊+鮑+糸島鶏 全9品 6,000円(税込)

県外のお客様に大人気!博多名物のもつ鍋がついたお得な鍋あり宴会コースです!呼子直送槍烏賊や豚しゃぶ、さばはもちろん、もつ鍋はちゃんぽん麺と〆まで満足していただける150分飲み放題付きです!

 

【料  金】6,000円(税込)
【品  数】9品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【姿盛り】 糸島活きアワビ刺し

【炉 端】 師走の旬菜炉端盛り
       糸島鶏の壺漬け焼き
       玄海寒サバ明太焼き
       糸島野菜炭火焼き

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋 物】 博多和牛のもつ鍋

【食 事】 麺屋慶史謹製!特製ちゃんぽん麺

【甘 味】 季節のデザート

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年12月1日~2024年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年12月1日~2024年2月29日までの月~木・日・祝日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです

【12月 日~木限定水炊き】150分飲放付 水炊き+糸島豚+槍烏賊+鮑+糸島鶏 全9品 6,000円(税込)

県外のお客様に大人気!博多名物の水炊き鍋がついたお得な鍋あり宴会コースです!呼子直送槍烏賊や豚しゃぶ、さばはもちろん、鍋の〆は雑炊と〆まで満足していただける150分飲み放題付きです!



 

【料  金】6,000円(税込)
【品  数】9品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【姿盛り】 糸島活きアワビ刺し

【炉 端】  師走の旬菜炉端盛り
       糸島鶏の壺漬け焼き
       玄海寒サバ明太焼き
       糸島野菜炭火焼き

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋 物】 博多和牛のモツ鍋or朝引き糸島鶏の水炊き鍋

【食 事】 麺屋慶史謹製!特製ちゃんぽん麺or濃厚玉子と雑炊セット

【甘 味】 季節のデザート

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年12月1日~2024年2月29日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年12月1日~2024年2月29日までの月~木・日・祝日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【12月 日~木限定】14種の日本酒150分飲放題堪能コース!槍烏賊+河豚皮+豚しゃぶ 6,000円(税込)

日本酒お好きな方にはぜひこのコースがおすすめです!福岡の地酒や全国の季節の日本酒14種が飲み放題に!


 

【料  金】6,000円(税込)
【品  数】7品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【旬 物】 あん肝河豚皮ポン酢

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 師走の酒菜炉端盛り
       糸島豚の炭火焼き
       糸島鶏の壺漬け焼き
       玄海寒サバ明太焼き
       糸島厚揚げ鯛味噌焼き
       糸島野菜炭火焼き

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【止 肴】 雲丹茶碗蒸し

【甘 味】 本日のデザート

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。     
【開催期間】2023年12月1日~2024年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日23時まで
※2023年12月1日~2024年2月29日までの月~木・日・祝日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【12月九州うまかもんコース】明太子+馬刺し+サバ+槍烏賊+もつ鍋or水炊き 全12品飲放 7,000円

九州のうまかもんを集めた特別コースです。観光の方はもちろん、県外の方への接待にもおすすめです!



 

【料  金】7,000円(税込)
【品  数】12品
【人  数】2名様から80名様
【時  間】150分
【飲み放題】有 

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【郷 土】 博多辛子明太子!変わり3種の食べ方で

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【肉 刺】 熊本直送!極上霜降り馬刺し

【名 物】 長崎県産!活夏香サバ胡麻醤油和え

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 炉端盛り
       糸島雷山豚炭火焼き
       糸島鶏炭火焼き
       糸島野菜の炭火焼き

【凌 ぎ】 明太玉子焼き

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋 物】 博多和牛のモツ鍋or朝引き糸島鶏の水炊き鍋

【食 事】 慶史製麺所謹製!ちゃんぽん麺or濃厚玉子と雑炊セット

【甘 味】 本日のデザート

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年12月1日~2024年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の2日前23時まで
※2023年12月1日~2024年2月29日までの月~日・祝日・祝前日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海 極活鮮会席】1日1組様限定 お料理のみ15,000円より(税込)

お料理代15,000円より九州各地はもとより全国から旬の山海の美味しいをどげん海に集結させ確かな匠の技術を思う存分惜しげもなく使いご予約のお客様だけの完全おまかせ【極活魚会席】をご用意させて頂きます。妥協なき食材に手間と暇をたっぷりかけさせて頂きお客様の美味しいと笑顔が頂きたいのでご予約は一週間前のご予約に限らせて頂きます。



 

【料  金】15,000円(税込)より
【人  数】4名様から10名様
【時  間】150分
【飲み放題】無 
【プレミアム飲み放題】コース金額+1,500円で50種類+厳選した日本酒15種類が2.5時間飲み放題

【コース内容】
お料理は全て料理長お任せ料理とさせていただきます。
季節の移ろい料理人の侘び寂びをお楽しみ下さいませ。
お客様だけの特別なお献立を書かせて頂けますよう心よりお待ちしております。

【開催期間】2023年12月1日~2024年2月29日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の7日前23時まで
【組数限定】1日1組限定
※2023年12月1日~2024年2月29日までの月~日・祝日・祝前日(17:00~21:30)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【11月27日~30日期間限定!】糸島豚+鯖+槍烏賊+真鱈 全11品 150分飲放付5,500円(税込)

 

【料金】5,500円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【旬 物】 糸島産寒鰆の藁タタキ

【姿造り】 長崎県産!活夏香サバ姿造り 三味の食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送! ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 師走の旬菜炉端盛り
       糸島鶏の壺漬け焼き
       糸島秋野菜炭火焼き

【煮 物】 真鱈となめらか豆腐の揚げだし

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食 事】 海鮮ごまだれ丼

【香の物】 自家製浅漬け  

【甘 味】 季節のデザート

※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年11月27日~2023年11月30日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日23時まで
※2023年11月27日~2023年11月30日までの月~木(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【秋の特別鍋なし】槍烏賊+サバ姿+紅葉鯛+カツオ 全11品 150分飲み放題付 6,000円(税込)

呼子直送槍烏賊はもちろん夏香サバの姿造りや糸島豚、紅葉鯛、カツオや旬も地元野菜を使用した秋の宴会特別コースです!150分飲み放題付きでいろんなシーンでのお食事に最適なコースになっています。

 

【料金】6,000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【旬 物】 戻りカツオ藁塩タタキ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【姿造り】 長崎県産!活夏香サバ姿造り 三味の食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 秋の旬菜炉端盛り
      糸島豚炭火焼き
      秋味幽庵焼き
      糸島秋野菜炭火焼き

【煮 物】 糸島産!紅葉鯛霙餡掛け

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食 事】 栗と木の子炊き込みご飯

【香 物】 自家製浅漬け

【甘 味】 濃厚ガトーショコラ


※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年9月1日~2023年11月30日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年9月1日~2023年11月30日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~21:30)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【博多名物もつ鍋】博多名物満喫コース 全11品 150分飲放付 6,500円(税込)

大人気の呼子直送槍烏賊やサバ姿造り、明太子食べ比べ、明太玉子焼き、もつ鍋とこれでもかと福岡、博多名物を堪能できるコースに仕上げました!150分の飲み放題付きで九州県外のお客様はもちろん、九州県内のお客様にも満足していただける内容です!!

 

【料金】6,500円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有


【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【名 物】 博多辛子明太子!変わり3種の食べ方で

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【姿造り】 長崎県産!活夏香サバ姿造り三味の食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 炉端盛り
      糸島雷山豚炭火焼き
      糸島鶏炭火焼き
      糸島野菜の炭火焼き

【凌 ぎ】 明太玉子焼き
    
【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋 物】 博多和牛のモツ鍋

【食 事】 慶史製麺所謹製!ちゃんぽん麺

【甘 味】 濃厚ガトーショコラ


※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年9月1日~2023年11月30日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年9月1日~2023年11月30日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~21:30)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【博多名物水炊き】博多名物満喫コース 全11品 150分飲放付 6,500円(税込)

大人気の呼子直送槍烏賊やサバ姿造り、明太子食べ比べ、明太玉子焼き、水炊きとこれでもかと福岡、博多名物を堪能できるコースに仕上げました!150分の飲み放題付きで九州県外のお客様はもちろん、九州県内のお客様にも満足していただける内容です!!




 

【料金】6,500円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【名 物】 博多辛子明太子!変わり3種の食べ方で

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の3種盛り合わせ

【姿造り】 長崎県産!活夏香サバ姿造り三味の食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 炉端盛り
      糸島雷山豚炭火焼き
      糸島鶏炭火焼き
      糸島野菜の炭火焼き

【凌 ぎ】 明太玉子焼き
    
【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【鍋 物】 朝引き糸島鶏の水炊き鍋

【食 事】 濃厚玉子と雑炊セット

【甘 味】 濃厚ガトーショコラ


※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年9月1日~2023年11月30日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年9月1日~2023年11月30日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~21:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の贅沢】150分飲放付 槍烏賊+サバ+黒毛和牛+秋刀魚+紅葉鯛 全12品 10,000円(税込)

特別なシーンに最適な150分飲み放題付きの自慢のコースです。



 

【料金】10,000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と新鮮伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【旬 物】 戻りカツオ藁塩タタキ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【姿造り】 長崎県産!活夏香サバ姿造り 三味の食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 秋の旬菜炉端盛り
      九州産!黒毛和牛炭火焼き
      秋味幽庵焼き
      松茸炭火焼き
      糸島秋野菜炭火焼き

【箸 休】 銀杏と零余子 塩炒り

【強 肴】 糸島産!紅葉鯛雲丹おろし餡掛け

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食 事】 本日の目利き極上鮮魚!3種の握り寿司

【汁 物】 なめこの味噌汁

【甘 味】 秋甘薯バニラブリュレ


※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年9月1日~2023年11月30日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2023年9月1日~2023年11月30日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【席予約】お席だけのご予約も承っております

お席のみのご予約です。

 

【人  数】1名様から
【時  間】120分
【開催期間】2022年5月1日~
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】当日(21時までにご予約ください)
※※写真はイメージです。

【どげん海秋の特別】槍烏賊+サバ姿+国産牛+秋刀魚など全11品 150分飲み放題付 8,000円(税込)

特別なシーンに最適な150分飲み放題付きの自慢のコースです。


 

【料金】8,000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【お通し】 糸島雷山豚と糸島野菜のしゃぶしゃぶ

【旬 物】 戻りカツオ藁塩タタキ

【刺 身】 長浜直送!朝〆厳選鮮魚の5種盛り合わせ

【姿造り】 長崎県産!活夏香サバ姿造り 三味の食べ比べ

【活造り】 佐賀県呼子直送!ヤリイカ直前捌き

【炉 端】 秋の旬菜炉端盛り
      国産牛ハラミの炭火焼き葱塩トリュフソース掛け
      秋味幽庵焼き
      新秋刀魚炭火焼き
      塩炒り銀杏

【強 肴】 糸島産!紅葉鯛雲丹おろし餡掛け

【揚 物】 先程のイカ下足と伊都野菜の天ぷら

【食 事】 松茸と栗の炊き込みご飯

【汁 物】 なめこの味噌汁

【甘 味】 濃厚ガトーショコラ


※天候等によりイカの活き造りの入荷が当日ない場合がございます。
入荷がない場合は当日入荷したお魚の姿造りでご対応させていただきます。
【開催期間】2023年9月1日~2023年11月30日まで
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の前日23時まで
※2023年9月1日~2023年11月30日までの月~日・祝日・祝日前(17:00~21:30)の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

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店舗情報

【公式】糸島 活魚と大地の恵み 博多居酒屋 どげん海

【公式】糸島 活魚と大地の恵み 博多居酒屋 どげん海

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-10 博多さかなビル 4F
アクセス
JR博多駅筑紫口より徒歩2分
電話番号
050-5385-3499
営業時間
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日
備考
  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「炙り炉端山尾 天神店」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
  • 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「寿司炉ばた一承 筑紫口」
  • 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
  • 九州の海の幸を存分に堪能「熊本 魚蔵」
  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
  • 漁港直送の魚介をはじめ、九州の食材を使用した料理が自慢「ツマミグイ酒場カモシカスタンド」
  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多 福岡本店」
  • 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」
  • 天神地下街直結!一頭買い焼肉「参星」
  • 食の都と呼ばれる博多で創業23年。ここでしか味わえないもつ鍋「博多 朋樂」