宴会コース

【日-木限定】イカ活き造り+博多赤鶏炭火焼+博多もつ鍋コース/全9品/2.5H飲放題付4,000円(税込)

ヤリイカ活き造りに、糸島産の厳選食材を使用したこだわりのコース内容です。
2.5時間飲み放題も付いておりますので、掘りごたつ式の個室で当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】5000円 ⇒ 4000円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 野北漁港直送二種刺し盛り

【活 造】 呼子直送ヤリイカ活き造り

【野 菜】 伊都野菜の春雨サラダ

【焼 物】 博多赤鶏の炭火焼き

【鍋 物】 博多もつ鍋

【揚 物】 糸島野菜と烏賊の天ぷら

【鍋 〆】 〆のちゃんぽん麺

【甘 味】 桜小餅


【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【日-木限定】糸島豚しゃぶ+イカ活造+本鰆味噌焼きコース/全10品/2.5H飲放題付4,000円(税込)

ヤリイカ活き造りに、糸島産の厳選食材を使用したこだわりのコース内容です。
2.5時間飲み放題も付いておりますので、掘りごたつ式の個室で当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】5000円 ⇒ 4000円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】

【先 付】 糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 野北漁港直送二種刺し盛り

【活 造】 呼子直送ヤリイカ活き造り

【野 菜】 伊都野菜の春雨サラダ

【焼 魚】 本鰆の木の芽味噌焼き

【焼 物】 博多赤鶏の炭火焼き

【後 造】 糸島野菜と烏賊の天ぷら

【揚 物】 シャキシャキ牛蒡の唐揚げ

【食 事】 新筍の炊き込みご飯

【甘 味】 桜小餅

【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【3月-5月】糸島豚しゃぶ+イカ活造+博多胡麻鯖+ローストビーフ/全12品/2.5H飲放題付5,000円(税込

ヤリイカ活き造りに、糸島産の厳選食材を使用したこだわりのコース内容です。
2.5時間飲み放題も付いておりますので、掘りごたつ式の個室で当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】6000円 ⇒ 5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 野北漁港直送二種刺し盛り

【刺 身】 博多胡麻鯖

【活 造】 呼子直送ヤリイカ活き造り

【野 菜】 伊都野菜の春雨サラダ

【焼 魚】 本鰆の木の芽味噌焼き

【焼 物】 博多赤鶏の炭火焼き

【酢 物】 自家製ローストビーフ

【後 造】 糸島野菜と烏賊の天ぷら

【揚 物】 シャキシャキ牛蒡の唐揚げ

【食 事】 新筍の炊き込みご飯

【甘 味】 桜小餅

【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【3月-5月】博多胡麻鯖+イカ活造+博多赤鶏炭火焼+博多もつ鍋/全11品/2.5H飲放題付5,000円(税込

博多名物といえばコレ!ぷりぷりで臭みのない和牛の小腸のみを使用した自家製もつ鍋!
出汁はごまかしのきかない醤油ベース一本。キャベツがしんなりなる頃あたり一面に広がるご馳走の香り。。。どげん海の自信作です!

 

【料金】6000円 ⇒ 5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 野北漁港直送二種刺し盛り

【刺 身】 博多胡麻鯖

【活 造】 呼子直送ヤリイカ活き造り

【野 菜】 伊都野菜の春雨サラダ

【焼 魚】 本鰆の木の芽味噌焼き

【焼 物】 博多赤鶏の炭火焼き

【鍋 物】 博多もつ鍋

【揚 物】 糸島野菜と烏賊の天ぷら

【〆 麺】 〆のちゃんぽん麺

【甘 味】 桜小餅


【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【3月-5月】糸島豚しゃぶ+カワハギ活造+博多胡麻鯖+皮剥味噌汁/全12品/2.5H飲放題付5,000円税込

世界有数の漁場である、玄界灘。どげん海では、その日の朝に水揚げされた新鮮な活魚を
漁師さんから直接買い付け、自社配送車で店舗のいけすへと運びます。
活き造りならではの圧倒的鮮度を是非ご体感ください!

 

【料金】6000円 ⇒ 5000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と伊都野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 野北漁港直送二種刺し盛り

【刺 身】 博多胡麻鯖

【活 造】 カワハギ活き造り

【野 菜】 伊都野菜の春雨サラダ

【焼 魚】 本鰆の木の芽味噌焼き

【焼 物】 博多赤鶏の炭火焼き

【酢 物】 自家製ローストビーフ

【揚 物】 シャキシャキ牛蒡の唐揚げと里芋の唐揚げ

【食 事】 新筍の炊き込みご飯

【後 造】 カワハギのお味噌汁

【甘 味】 桜小餅

【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【3-5月】糸島尽くしコース/野北刺身+伊都野菜+糸島豚+糸島鶏/全11品/2.5H飲放題付6,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。
糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。
糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】7000円 ⇒ 6000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と桜鯛のしゃぶしゃぶ

【野 菜】 伊都野菜と海鮮彩りサラダ

【活 造】 イカ活き造り

【刺 身】 野北漁港直送お刺身3種盛り

【強 肴】 糸島豚と大根の角煮

【焼 物】 糸島鶏モモの一夜干し

【蒸 物】 車海老の茶碗蒸し

【揚 物】 糸島野菜と烏賊の天ぷら

【酢 物】 糸島産本かつおの叩き

【食 事】 海鮮ちらし寿司

【甘 味】 ガトーショコラ


【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【3-5月】どげん海しゃぶしゃぶコース/糸島豚+桜鯛+天然ブリ/全10品/2.5H飲放題付6,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。
糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。
糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】7000円 ⇒ 6000円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 糸島豚と桜鯛のしゃぶしゃぶ

【野 菜】 伊都野菜と海鮮彩りサラダ

【活 造】 槍烏賊活き造り

【刺 身】 野北漁港直送お刺身3種盛り

【焼 物】 糸島鶏モモの一夜干し

【酢 物】 糸島産本かつおの叩き

【鍋 物】 市場直送天然ブリのしゃぶしゃぶ

【揚 物】 糸島野菜と烏賊の天ぷら

【鍋 〆】 雑炊 

【甘 味】 ガトーショコラ


【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【2月-5月】桜鯛しゃぶ+槍烏賊+鰆の塩糀+和牛ロース+握り/全11品/2.5H飲放題付8,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。
糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。
糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 桜鯛と春野菜のしゃぶしゃぶ

【刺 身】 野北漁港直送活き造りと刺身三種盛り

【活 造】 呼子直送ヤリイカ活造り

【野 菜】 スモークチキンマリネの彩りサラダ

【焼 物】 鰆の塩糀焼き

【炉 端】 黒毛和牛ロースと春野菜の炭火焼き

【蒸 物】 糸島豚と春キャベツのせいろ蒸し

【揚 物】 糸島野菜と烏賊の天麩羅

【食 事】 本日のお寿司

【吸 物】 蛤と青さのお吸い物

【甘 味】 抹茶のガトーショコラ

【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

【2月-5月】槍烏賊+のどぐろ+鮑+特上握り/全12品/2.5H飲放題付10,000円(税込)

福岡県の北西部に位置する「糸島」の朝どれ食材をコンセプトに、丁寧に料理いたします。
糸島の自然をそのままに盛り込んだ贅沢なコースをご用意しております。
糸島半島の漁師さんから直接買い付けをし、生け簀へ直送する『活き造り』をはじめとした、当店自慢の料理の数々をどうぞごゆっくりとご賞味ください。

 

【料金】10000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から80名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約50品以上

【コース内容】
【先 付】 旬の3種盛り

【刺 身】 本日のお造り五種盛り

【活 造】 さば活き造り

【活 造】 呼子 槍烏賊活造

【強 肴】 五島うどんと桜鯛の骨蒸し

【焼 物】 のど黒熟成焼き

【焼 物】 蝦夷あわび肝焼き
 
【炉 端】 黒毛和牛ロース炭火焼き

【揚 物】 車海老と春野菜の天麩羅

【食 事】 特上握り寿司

【吸 物】 のど黒う潮汁

【甘 味】 季節の果実

【開催期間】2020年2月20日~2020年5月31日
【来店時間】17時00分~25時00分
【予約期限】当日(23時までにご予約ください)

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店舗情報

糸島 活魚と大地の恵み 博多居酒屋 どげん海

糸島 活魚と大地の恵み 博多居酒屋 どげん海

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-10 博多さかなビル 4F
アクセス
JR博多駅筑紫口より徒歩2分
電話番号
050-5269-7485
営業時間
17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)日曜営業
  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「伊都の恵み た鶴」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
  • 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「さかないち」
  • 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
  • 九州の恵み、素材の旨味を凝縮した絶品料理「野が海」
  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
  • 壱岐鮮魚と壱岐焼酎の相性が抜群「大衆海鮮酒場レオタード」
  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多」
  • ヤリイカ活造りと日本酒が自慢の居酒屋「つまみ菜」
  • ツマミナのお料理がお家で楽しめる「福びん」