こんにちは！
どげん海のPR担当です。
舞い散る枯れ葉や冷たい風に、本格的な冬の訪れを感じるこの頃。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は「自慢の料理」についてご紹介します！

「糸島半島」の食材を使用した本格和食でおもてなし

～各種宴会にもぴったり！～

当店は「糸島半島」の食材を中心に和食料理を提供している居酒屋です。
またお魚は8漁港で漁師さんから直接買い付け、店舗の生け簀へ直送しているため鮮度抜群にお刺身や天ぷらなどをお楽しみいただけます。

またお店にご来店された際にはぜひともご賞味いただきたいのが「ヤリイカ活造り」です。こちらは弱りやすい繊細な「呼子ヤリイカ」を一本釣りし、生け簀に入れ、できるだけ人の手に触れさせず鮮度をキープ。1つ1つの工程も丁寧さを心掛けることで新鮮さを味わえる一品に仕上がっております。コリッと甘く、深い旨味をどうぞお楽しみください。

～心温まる和食料理もございます～

海鮮類だけでなく、お肉をメインとしたお料理も充実にご用意しております。
「糸島どりむね炭照り焼き」や「糸島どりももの一夜干し」は旨味もぎゅっと詰まったジューシーな逸品です。もちろんお酒との相性も抜群！「明太子だし巻き」といった居酒屋定番メニューもございますので、あわせてご注目ください。

「温玉焼き鳥丼」や「鯛だしうどん」は心もほっと落ち着くシメにも相応しい逸品！最後まで美味しくお食事をお楽しみいただける居酒屋で一杯いかがでしょうか？
新年会のお集まりも承っておりますので、この機会に是非当店をご利用ください。

さて、いかがでしたでしょうか？
今回は自慢の料理を中心にご紹介させていただきました。
博多にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご利用を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです