こんにちは!博多どげん海でございます! 本日ご紹介するのは、「熟成糸島鶏の朴葉味噌焼き」でございます。 こちらのお料理は一見、見た目では伝わりづらい味噌のこの濃厚さそして朴葉からの独特な香り下に熱してある石を置くことでずっと熱々の状態で尚且つジュワジュワと美味しそうな音を立てるお料理を楽しむことができます。 このお料理以外にも季節のものを使用した魅力溢れる料理、 そのお料理に合う日本酒の数々御用意しております。 是非お客様方のご来店心よりお待ちしております✨