こんにちは!博多どげん海でございます!
本日ご紹介するのは「赤貝のお刺身」でございます。
新鮮な赤貝は刺身が一番!!磯の香りとコリコリとした食感と甘味は二枚貝の中でも
随一の美味しさです。
身、貝柱、ヒモそれぞれ違った味わい、食感の違いを楽しめます。
日本酒と一緒に楽しむのもまた一興かと😏
これ以外にもおすすめのお料理数多くご用意しておりますので
どげん海スタッフ一同心よりお待ちしております✨
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