こんにちは!博多どげん海でございます!
本日ご紹介するのは「鰆の西京味噌漬け焼き」でございます。
味噌の種類の中には西京味噌という塩分の低い甘めの味噌があります。
その味噌で一晩以上漬け込んだ鰆を炭で焦げ付かないように焼いたら
完成です。その匂いは食欲をめちゃくちゃそそります。
他にも魅力的なお料理御用意してどげん海でスタッフ一同お待ちしております。
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