こんにちは。
どげん海のPR担当です。

春の風に誘われ、外に出るのも気持ちの良い季節になりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、当店のこだわりと、おすすめの逸品をご紹介します。

■鮮度にこだわった糸島の美味しい味■
糸島半島の食材を新鮮な状態でお出しするため、産地直送にこだわっております。
海鮮は、糸島半島の8つの漁港の漁師さんから直接買い付け、店舗の生簀へ直送されます。
ブランド豚を、自家製の炙りハム・焼きつくねで味わうことができる『伊都の宝』は、
柔らかい肉質に甘みが美味しい肉脂が特徴の美味しい豚肉です。
また壺漬け網焼きでお楽しみいただける『糸島鶏』は、伊都国の地下水と糸島の飼料米で育った地鶏で、
旨味を蓄えた弾力のある肉質が楽しめますよ！
サラダやカルパッチョでご提供する『伊都野菜』は農家さんのこだわりが詰まった、
色が濃く甘みのある朝獲れの産地直送の新鮮な野菜をお召し上がりいただけます。
様々な調理法でご提供する糸島の味をぜひじっくりとご堪能くださいませ！

～こだわりの逸品をアラカルトでも～
コースだけでなく、アラカルトのメニューも豊富にご用意しております。
ご注文いただいてから板前が捌いてご提供するヤリイカの活き造りは、
当店にご来店されたら是非ご賞味いただきたい逸品です。
新鮮なイカに、お好みでレモンを絞ってお召しあがりください。
また、博多名物もつ鍋・水炊きなどのご用意もございますので、
海鮮をお楽しみの後ご注文も可能です。
食後にはデザートメニューもございますので、心ゆくまでお食事をご堪能くださいませ。

博多駅筑紫口より徒歩2分の【博多居酒屋 どげん海】
糸島の新鮮な食材を囲んでの飲み会やご会食なら、当店にお任せ下さい！
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※画像は、イメージです。