皆様、お久しぶりです!

皆様、お久しぶりです!
博多どげん海でございます!
12月の繁忙期も終わり、営業自体も落ち着いて来ましたので投稿再開させていただきます!!

本日は先日オーダー頂いた石鯛の活き造りでございます。
こちら豪快にお皿2枚を重ねて盛り付けております✨
自分も初めて見ましたがお刺身の
ひきかたも綺麗で、石鯛がまだ新鮮で動いており2021年で1番美味しそうに見えた活き造りと言っても過言では無いと思います。

2022年もこんな綺麗な活き造りバンバン生み出していければと思います!!

今年も博多どげん海よろしくお願い致します!!👍

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