こんにちは！博多どげん海です！
今回ご紹介するのは
今回はマグロの頭をご紹介します！
写真に写ってるのはマグロの頭部です
ここには沢山の希少部位があることを知ってますか??
【ほほ肉】や1本のマグロから2本しかとる事ができない【脳天】、【カマトロ】があります ！
お料理では中トロ刺しや雲丹トロいくらなどがあります。召し上がったことない方は是非1度ご賞味ください！
おすすめにも近日公開させていただきます！
STAFF一同お待ちしております✨

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